ラーメン屋さんで食べる伊勢まぐろ漬け丼



ラーメン屋さんで食べる!!??
噂の「伊勢まぐろ」を使った「まぐろ漬け丼」

甘口の自家製タレに漬けこまれた伊勢まぐろの切り身6枚にアボガドとのコラボって合うんですね♪

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こりゃまた旨いんですわ^^

伊勢まぐろは三重ブランドに認定されている南伊勢町神前浦で養殖されているクロマグロです。

伊勢まぐろの生産地である南伊勢町神前浦は国内でのクロマグロ養殖場の中でも最北東に位置しています。

神前浦は、天照大御神の鎮座の場所を伊勢に探し求めた倭姫命が訪れた地であり、その旅の疲れを癒すために座ったと伝わる「腰掛岩」が今も残っているとの事です。

字も「神の前」と書かれており、古くから伊勢とのつながりの深い地域なんですね。

神秘的な地にあるラーメン屋さんで中華じゃなくて和食の「伊勢まぐろ漬け丼」を是非ご賞味ください^^



ありすえさんの紹介
南伊勢町は豊かな自然に恵まれ、漁業の盛んな町です。鯛、真珠などの養殖漁業に加え、最近ではくろまぐろの養殖も行われています。養殖まぐろには、南伊勢三大まぐろといわれるブランド『三重まぐろ』、『なだまぐろ』、『伊勢まぐろ』があり、当店の料理は『伊勢まぐろ』を使っています。この度、新メニューとして「まぐろづくし定食」、「まぐろ漬け丼」を加えました。ラーメン屋なのに魚料理?とも思われる方もいらっしゃるかと思いますが、ちょっと風変わりなおやじの遊び心として、温かく見守って下さい(笑)。
又、南伊勢三大海の幸(真鯛・あっぱ貝・あおさ)の濃厚な風味香る「あっぱれ!鯛ラーメン」、店主こだわりルーを使ったカレーチャーハンも定番人気としておすすめです。
また、当店は店舗前の3台の駐車スペースのほか、店舗裏、横に駐車スペースがあります。ツーリングなど、複数台の自動車、バイクにも対応できます。
との事です。



ありすえ
営業時間:11:30~14:00 16:00~22:30
オーダーストップ 22:30
定休日:毎週月曜日
所在地:三重県度会郡南伊勢町村山973
電話:0596-76-1593
ホームペーシはこちら
http://www.amigo2.ne.jp/~arisue/












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