第2回 志摩S1グランプリ!! エントリーNo S-1  レストラン道 『伊勢志摩御膳』

あおさの天ぷらっていうだけでも美味しいのに、ヒオウギ貝の衣にするという絶対に美味しいに違いない1品。



添えられたレモンとお塩をたっぷりふりかけていただくと、磯の風味が一層増します!

焼くとホクホク柔らかいヒオウギ貝ですが、揚げるとしっかりと弾力のある食べ物になるんですね。



伊勢志摩御膳は、このヒオウギ貝の天婦羅と、お刺身の盛り合わせ、甘めのタレが絡まった伊勢うどん、小鉢、ご飯、お漬物がついて1,500円(税込)

こちらはS1期間中のお値段で、通常1,600円だそうです。



お店は土産物店に囲まれていて、伊勢から志摩へのアクセスに便利な場所にあります。

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エントリーNo S-1  レストラン道

伊勢志摩御膳

お店情報>>>http://s-1g.com/shop/shop-data/shop1.html

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詳しくはこちら 志摩 S1ぐらんぷり http://s-1g.com/

(投稿 山本智加子)










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